sort-te_golden-yunnan
sing-tehus_sort-tesort-te_golden-yunnan_02sort-te_golden-yunnan_01

Økologisk Yunnan Golden

DKK 65,00

I den sydvestlige og skovrige del af Kina findes Yunnan provinsen – et af verdens ældste te dyrkningsområder. Te har været dyrket i næsten 1700 år og områdets klima er ideelt til netop at frembringe te af høj kvalitet. Man mener at te planten Camelia Sinensis altid har vokset vildt i Yunnan området. ”Yun” betyder sky og dette refererer til den meget høje fugtighed der karakteriserer Yunnan.
Denne sorte te har en kraftfuld smag med behagelige smagsnoter af malt og er let røget.
Velegnet som morgen- og eftermiddagste  evt. med tilsætning af mælk efter smag.

 

DK-ØKO-100

Ryd

Produktbeskrivelse

Tilberedning
Økologisk Golden Yunnan brygges i en forvarmet kande.
Vandet må ikke bulderkoge i længere tid, da man koger ilten ud af vandet.
Anvend 1 tsk. te pr. kop.
Bladene overhældes med 95 grader varmt vand.
Trækketid: 3 – 4 minuter.
Da te-bladene afgiver bedste resultat ved at flyde frit, kan man evt. anvende en rummelig si i den forvarmet tekande, eller overhælde teen på en forvarmet tepotte.
Tips
Brygger man kun en kop / glas af gangen, kan man benytte en kopsi eller ”fyld-selv” tebreve, hvor bladene kan flyde frit og derved afgive den fine aroma. Ved brug af kopsi el. ”fyld-selv” tebreve kan man også brygge på bladene igen.

Yderligere Information

Vælg Mængde

100 gram, 200 gram, 300 gram, 500 gram

/** */